Congelador IQF de lecho fluidizado

lt adopta conceptos de diseño europeos y aprovecha al máximo la tecnología de congelación rápida de monómeros fluidizados. A través de la tecnología única de flujo de aire de cuatro dimensiones, el producto pasa en suspensión a través de la zona de congelación rápida. La zona de congelación rápida está rodeada por innumerables chorros verticales de aire frío de alta velocidad para lograr la congelación rápida de monómeros y evitar la adhesión. Esta es una línea de producción de congelación ampliamente utilizada en la industria alimentaria.
Dependiendo del tipo de correa de malla, hay dos opciones: una es la cinta transportadora de plástico y la otra es la cinta de malla de acero inoxidable para satisfacer los diferentes requisitos del producto.

Aplicación del producto
El congelador lQF de lecho fluidizado es principalmente adecuado para congelar verduras, frutas, arroz, carne cortada en cubitos y productos en escamas y granulados, etc.

Características del producto
1. El ventilador centrífugo de acero inoxidable genera un chorro de aire vertical hacia arriba a alta velocidad, alta presión y baja temperatura.
2. Pulsación: Ajustando solo la presión del aire y la frecuencia en el lecho del producto, esta pulsación única separa suavemente el producto delicado durante la fase de congelación de la cáscara.
3. La correa de malla se mueve de forma alternativa con un movimiento único hacia adelante y hacia atrás a una cierta frecuencia. Combinado con el diseño único del flujo de aire 3D del lecho fluidizado, la superficie húmeda y pegajosa del producto puede ser soplada uniformemente por el flujo de aire de 360 grados, de modo que el producto logre una mejor separación y efecto antiadherente, formando así rápidamente una corteza en la superficie del producto para garantizar la integridad de la superficie del producto.
4. Evaporador de aleación de aluminio de gran área, espaciado de aleta ajustable para prolongar el tiempo de formación de escarcha y garantizar el funcionamiento continuo.
5. Desvío de aire: Mediante el ajuste fino del flujo de aire a través del lecho de producto, el desvío de aire garantiza una fluidización suave y optimizada.
6. Sistema de control totalmente automático y tecnología de conversión de frecuencia, ajuste continuo de la velocidad de la correa.
7. Diseño de estructura abierta con fácil acceso al área del equipo para una limpieza y mantenimiento rápidos.
8. Utiliza CADF para la operación continua: ayuda a mantener un alto intercambio de calor del evaporador, minimizando la carga de refrigeración y asegurando el máximo uso de la capacidad de congelación.