Freezer espiral

O produto é alimentado na zona vertical de fluxo de ar frio do congelador em espiral através de correias transportadoras em espiral empilhadas.
O ar frio é trocado através do evaporador para fazer o produto congelar rapidamente e uniformemente e, finalmente, fazer com que a temperatura do núcleo do produto atinja o grau necessário.
Todo o processo garante que cada produto seja congelado individualmente e produzido em massa contínua. O produto passa através da zona de cristalização de gelo com velocidade máxima para reduzir o tempo de congelamento, resultando em um produto de maior qualidade e desidratação mínima.

Princípio de funcionamento
O princípio de funcionamento do congelador em espiral é descrito da seguinte forma: os produtos são alimentados na área vertical de fluxo de ar frio do congelador em espiral através de correias transportadoras em espiral empilhadas. O ar frio é trocado através do evaporador para fazer o produto congelar rapidamente e uniformemente e, finalmente, fazer a temperatura do núcleo do produto atingir o grau exigido. Todo o processo garante que cada produto seja congelado individualmente e produzido em massa contínua. O produto passa através da zona de cristalização de gelo com velocidade máxima para reduzir o tempo de congelamento, resultando em um produto de maior qualidade e desidratação mínima.

Aplicação do produto
O freezer espiral auto-empilhado de alta eficiência é adequado para todos os tipos de alimentos comuns, como aves de capoeira, carne dividida, refeições pré-preparadas, produtos prontos para comer, produtos de massa, produtos assados, produtos aquáticos, etc. Especialmente adequado para aqueles produtos que são alimentados em alta temperatura, como alimentos fritos, produtos assados, alimentos cozidos e outros produtos que exigem alta qualidade.

Características do produto
1. Sistema de correia transportadora de empilhamento exclusivo
O produto é soprado; A força motriz da correia é pequena e requer um motor de pequena potência, economizando energia; O dispositivo de tensão da correia de malha ajusta automaticamente a tensão para evitar que a correia seja presa e virada.
2. Fluxo de ar vertical de alta eficiência
Ventiladores centrífugos, maior pressão e volume de ar, requerem menos ventiladores; O ventilador é colocado no "lado seco" do evaporador, otimizando a velocidade de fluxo de ar através do evaporador; O fluxo de ar frio é enviado verticalmente para a área de congelamento por um ventilador centrífugo, com curto tempo de congelamento rápido, baixa perda de secagem e alta qualidade.
3. Dispositivo de equilíbrio de pressão de ar ajustável
Melhore o equilíbrio do ar, aumente a utilização da capacidade de frio e elimine a troca de calor interna e externa.
4, dispositivo de descongelamento automático
Melhorar a eficiência da troca de calor do evaporador e prolongar o tempo de trabalho contínuo.
5. Sistema de limpeza automático
O efeito de limpeza do sistema de limpeza automático é estável e consistente, sem resíduos de crescimento bacteriano e é mais higiênico.
6, projeto modular do piso de aço inoxidável totalmente soldado
Evite o acúmulo de água, evite a perda de controle frio e o fenômeno da ponte fria e reduza a carga básica.